SAUCISSES
Fabriquées exclusivement à partir de pièces de viandes nobles sélectionnées par nos bouchers,
nos saucisses et chipolatas sont « poussées » dans du boyau naturel.
Gamme Saucisses
| Chipolatas natures ou aux herbes | |
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Suivant une recette traditionnelle, nos chipolatas sont fabriquées à partir de viande de porc fraîche française. Pour la recette aux herbes nous rajoutons du persil et des oignons frais. 70 grammes pour les petites faims.
BARQUETTES SOUS FILM X4 / X6 / X12 et au détail au rayon traditionnel  |
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Saucisses aux herbes ou natures ou fumées
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Recettes identiques aux chipolatas, nos saucisses sont «poussées» dans un boyau naturel de porc. 140 grammes pour les gourmands.
BARQUETTES SOUS FILM X2 / X3 / X4 / X8 et au détail au rayon traditionnel |
| Merguez | |
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De même calibre que les chipolatas, les merguez sont fabriquées avec du bœuf français et du mouton provenant principalement de France (selon disponibilité). L’assaisonnement subtil et équilibré vient mettre en valeur la qualité et la fraîcheur des viandes choisies.
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