Andouille de Guemené Authentique 800g Agrandir l'image

ANDOUILLE DE GUEMENE AUTHENTIQUE 800 GR ENV.

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26,90 € TTC

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Le produit

L'andouille de Guémené est préparée comme autrefois : les boyaux sont calibrés et enfilés à la main sous boyau naturel.

Elle se consomme froide, en salade, avec des crudités, en sandwichs, ...

Ou encore chaude avec une galette beurre, une raclette, sur de la purée au four,...

Composition

 

Ingrédients : Chaudins de porc; sel; poivre. Enveloppe naturelle (colorée au caramel).

Fumage naturel au bois de hêtre.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique 786 kJ / 190 kcal
Matières grasses 13 g
    dont acides gras saturés < 0,5 g
Glucides < 0,5 g
    dont sucres < 0,5 g
Protéines 19g 
Sel 2,0 g

 

Conditionnement

Morceau de 800g environ, sous vide

soit 33.62€ /kg

Conditions de conservation : entre 0 et +3°C

A consommer rapidement après ouverture.