SAUCISSON A L'AIL 220 GR ENV.

Le produit

Du beau maigre d’épaule découpé par nos soins, notre saucisson à l’ail est embossé dans un boyau naturel après maturation pendant plusieurs heures. Notre saucisson est fumé naturellement.

Composition

Composé de viande et gras de PORC FRANCAIS, notre saucisson à l'ail est embossé en boyau naturel et fumé au bois de hêtre. Il a reçu la MEDAILLE D'ARGENT 2016 au Concours Général Agricole.

A consommer froid, tranché fin à l'apéritif ou encore avec une tranche de pain de campagne beurrée pour les plus gourmands.

Notre saucisson à l'ail accompagnera à merveille vos salades, potées et choucroutes.

Ingrédients: Viande de porc 98% (origine: France); eau; BLANC D'OEUF; conservateur: nitrite de sodium; ail déshydraté (0,22%); poivre. Boyau naturel de boeuf.

Fumage naturel au bois de hêtre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Conditionnement

Notre saucisson à l'ail est conditionné sous vide à la pièce.

Poids net : pièce de 220g environ, soit 14.32€/kg

Durée de vie totale : 30 jours

Conditions de conservation : entre 0 et +3°C

A consommer rapidement après ouverture.