TRIPES 1 KG ENV.

Le produit

Notre recette est réalisée à partir de tripes et de pieds de bœufs français bien frais et découpés par nos bouchers. Elles sont cuisinées avec des carottes fraîches, des oignons frais et un bouquet garni. Le tout est mouillé au vin blanc. Ces tripes sont mijotées doucement pendant une nuit entière.

Composition

Prévoir environ 400g par personne de tripes de boeuf.

Ingrédients: Panses et pieds de boeuf (origine: France); carottes; vin blanc (SULFITES); oignons; eau; sel; gélatine bovine; poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Conditionnement

Nos tripes sont conditionnées en tranches de 1kg et mises sous vide.

Poids net : 1kg environ, soit 11.00€/kg

Durée de vie totale : 21 jours

Conditions de conservation : entre 0 et +3°C

A consommer rapidement après ouverture.