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Le produit
Suivant une recette traditionnelle, nos chipolatas sont fabriquées à partir de viande de porc fraîche française. Pour la recette aux herbes nous rajoutons du persil et des oignons frais. 70 grammes pour les petites faims.
Composition
Constituées de viande et gras de porc français, nos chipolatas natures sont poussées en boyau naturel de mouton et sont sans colorant.
Cette composition de qualité vous garantit la bonne tenue de vos chipolatas à la cuisson.
Ingrédients : Viande de porc (89%) (origine: France); eau; sel; dextrose; acidifiants: E325, E262; poivre; antioxygène: E300, E301. Boyau naturel de mouton.
A consommer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
| Valeur énergétique | 1195 kJ / 289 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 1,0 g |
| dont sucres | 1,0 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1,6 g |
Conditionnement
Les chipolatas sont conditionnées sous vide, par 14 pièces.
Poids net : environ 1kg, soit 15.30€/kg. Chaque chipolata pèse environ 70g.
Durée de vie totale : 12 jours
Conditions de conservation : entre 0 et +3°C
A consommer rapidement après ouverture.