LE BOUDIN

Cette gamme comprend trois recettes, réalisées à partir de produits frais ! Le boudin est toujours poussé à la main.

Boudin noir à l’ancienne : une recette de campagne au sang et oignons frais, sans colorant.

Boudin blanc nature : un produit plutôt hivernal, sa texture fondante est relevée d’une petite note de fleur d’oranger.

Boudin blanc forestier : ce produit festif , égaiera la table au moment de Noël avec ses morceaux de champignons.